Préparation
pour Muffins au
chocolat
1
Préchauffez le four th.7 (200°C).
2
Si besoin, beurrez les moules.
3
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et
le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4
Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.
5
Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la
farine et la levure.
6
Versez ensuite le lait pour obtenir une
consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites
et versez-les dans la pâte obtenue.
7
Dans vos moules, versez la préparation presque
jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.
8
Attendez quelques minutes avant de démouler.
lol2013
