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Palmiers au fromage

Salut !!

 

Amuse-bouche

 

 

 

Pour 20 palmiers:

Préparation: 20 min/ Repos au frais: 20 min/ Cuisson: 15 min/ Facile

Il te faut: 1 rouleau de pâte feuilletée au beurre, 4 fines tranches de jambon, 6 tranches de fromage (gouda ou mimolette).

 

 Recette: -Déroule la pâte, recouvre-la avec le fromage, puis avec du jambon.

-Forme deux cylindres en roulant la pâte des deux côtés jusqu'au centre.

-Enveloppe avec un film plastique étirable, mets au frais pendant 20 min. Préchauffe le four à 220°C (th. 7).

- Découpe la pâte en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Pose les palmiers sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Fais cuire pendant 15 min, et voilà !

 

D'autres idées de garniture: roquefort et jambon mixés, saumon fumé et fromage ail et fines herbes...

 

 

 

Voilà, sa vous plaît ?

éternels28



15/02/2013
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